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(株)milkywayは大山白バラ牛乳を専門とする宅配会社です。

TEL. 0120-89-6077

〒578-0947 大阪府東大阪市西岩田4-6-3

サービス/製品一覧SERVICE&PRODUCTS

サービス一覧

○○○○○○○○イメージ 大山乳業

厳選と特選の違い
特選→特選といえるのは、成分無調整牛乳で乳脂肪、無脂乳固形分とも基準以上に含まれる良質乳であり、さらに、殺菌前の原乳に含まれる殺菌数、体細胞数が基準(細菌数10万/ml。体細胞数30万/ml)以下の良質乳であることが絶対条件です。大山乳業農協では、これらをクリアした牛乳を特選牛乳としています。
厳選→は更に乳質の優れた農家だけを選定して、別のタンクロ-リ-で集乳して厳選と呼ぶこととしています。


伯耆酪農

おなじみの「白バラこだわりカフェオレをはじめ、宅配専用の商品を新鮮 な状態でそのままご家庭にお届けします
白バラ牛乳とれん乳を使用して大山乳業農協の菓子工場で炊き上げたカスタードクリームを使ったシュークリームです。
ふんわりとしたホイップクリームを合わせる事で後口のよい味わいに仕上げました。
ひとくちサイズのかわいいプチシュークリームです。
ふんわりとしたホイップクリームを合わせる事で後口のよい味わいに仕上げました。
ひとくちサイズのかわいいプチシュークリームです。卵と生クリームを使った、口当たりがよく、マイルドな風味の蒸しプリンです。カルシウム入りです。乳飲料「白バラコーヒー」の味わいをロールケーキにしました。
生地とクリームに乳飲料「白バラコーヒー」を使用。 コーヒー風味のシートスポンジは、しっとりふんわりとした食感です。食べきりサイズでお届けします。


製品一覧

○○○○○○○○イメージ

商品名 厳選大山牧場
内容量 180ml 500ml 900ml
賞味期限 製造日を含む9日目 (キャップに期限日表示)
保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存)
成分規格 無脂乳固形分 8.5%以上
乳脂肪分   3.7%以上

○○○○○○○○イメージ

鳥取県産の生乳を100%使用。鳥取県内産生乳の中でも特に厳しい基準をクリアーし、成分値も大きく上回る高品質な生乳のみを特別に集乳し製品化しました。工場から6時間以内に集乳できる酪農家だけに生産者を限定した、生乳の鮮度にもこだわった厳選牛乳です。

商品名 特選白バラ牛乳
内容量 180ml 500ml 900ml
賞味期限 製造日を含む13日目 (キャップに期限日表示)
保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存)
成分規格 無脂乳固形分 8.5%以上
乳脂肪分   3.6%以上

鳥取県産の生乳を100%使用。鳥取県内産生乳の中でも、衛生的乳質が特に優れた酪農家を限定し、その生乳のみを特別に集乳し製品化しました。工場から6時間以内に集乳できる酪農家だけに生産者を限定した、生乳の鮮度にもこだわった特選牛乳です。



商品名 白バラこだわりカフェオレ
内容量 180ml 500ml 900ml
賞味期限 製造日を含む13日目 (キャップに期限日表示)
保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存)
成分規格 無脂乳固形分 5.5%以上
乳脂肪分   2.3%以上
取鳥県産の生乳をたっぷり64%使用しました。香料、添加物は使用しておりません。キリマンジャロコーヒーの中
でも生産量が限られている、農園指定のコーヒー生豆を使用したこだわりのカフェオレです。

                                              

白バラのむヨーグルト

180ml、750ml

乳脂肪分・・・3.4%
無脂乳固形分・・・8.2%
100mlあたり91kcal

鳥取県産の生乳と乳製品を使ったこだわりののむヨーグルトです。 素材の味を大切にし、香料・安定剤を使わずシンプルな配合に仕上げました。生乳をたっぷり78%使用した飲みごたえのあるヨーグルトです。

白バラGABAヨーグルト

100g

乳脂肪分・・・1.8%
無脂乳固形分・・・9.0%
100gあたり75kcal

鳥取県内産生乳を50%使用したなめらかな口溶けの宅配専用ヨーグルトです。
「GABA(ギャバ)」、「ヒアルロン酸」、「ビフィズス菌BB-12」、「シールド乳酸菌」の4つの機能性素材
を配合しています。
 

生乳にしょ糖を加えて濃縮した、加糖れん乳です。
イチゴ等のフルーツや、かき氷にかけおいしい。
コーヒーや紅茶に入れたり、パンに塗ってもおいしい練乳です。

商品名 大山乳業農協の加糖れん乳
内容量 260g
賞味期限 60日
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
原材料 生乳(国産)、ショ糖(45%)
製造メーカー 大山乳業農業協同組合

 
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